Amaciador de Carne Elétrico Comercial com NR12 1/2 CV CAF AMB-I M – 110 V

Amaciador de Carne Elétrico Comercial com NR12 1/2 CV CAF AMB-I M – 110 V

O Amaciador de Carne Elétrico Comercial com NR12 1/2 CV CAF AMB-I M é uma solução confiável e eficiente, projetada para atender a demandas de processamento de carne em açougues, cozinhas industriais e supermercados.

Sua produtividade permite o processamento rápido e eficiente de uma grande quantidade de produto, tornando-o ideal para estabelecimentos com alto volume de produção.

ALTA PRODUTIVIDADE

Com produtividade de 10 bifes por minuto, esse Amaciador de Carne é capaz de processar mais de 600 bifes por hora. A máquina possui 180 x 199 mm de espessura para a entrada do produto, o que permite o processamento eficiente de uma variedade de cortes de carne, precisando apenas de uma fonte de energia elétrica 110 V para atuar com máxima eficiência.

ESTRUTURA EM AÇO INOX

Sua estrutura em aço inoxidável facilita a higienização da máquina, contribuindo para a realização de processos seguros e confiáveis. O gabinete monobloco, a capa e o pente em Inox proporcionam mais durabilidade e resistência ao Amaciador, evitando a ferrugem e a oxidação. Além disso, com mancal de polipropileno e rolo em Inox com eixo sextavado, a máquina tem uma estrutura sólida e uma operação suave.

CONFORMIDADE COM A NR12

Para garantir a segurança do operador e reduzir os riscos de acidentes do trabalho, o CAF AMB-I M utiliza um sistema de segurança mecânico em conformidade com a Norma Regulamentadora (NR) 12. O equipamento também conta com uma montagem e desmontagem simples que facilita sua manutenção e limpeza.

AMACIAMENTO DE CARNE

Ao passar pela máquina, as fibras da carne são quebradas e alinhadas de forma uniforme, resultando em uma textura mais macia e suculenta. Além disso, o amaciamento da carne pode ajudar a melhorar a absorção de temperos, permitindo que os sabores penetrem profundamente na carne.

PEÇAS DE REPOSIÇÃO ORIGINAIS

Para garantir o desempenho contínuo e a durabilidade de seu Amaciador de Carne Elétrico, é altamente recomendado o uso de peças de reposição originais da marca CAF.

Essas peças foram especialmente projetadas para o equipamento, garantindo compatibilidade, qualidade e confiabilidade. Investir em peças de reposição originais é essencial para manter a eficiência e segurança de seu equipamento a longo prazo.

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Utilizar o Amaciador de Carne Elétrico Comercial com NR12 1/2 CV CAF AMB-I M com outras soluções Cetro, como Seladoras a Vácuo, Seladoras de Bandejas, Datadores, Ultracongeladores e Tanques de Encolhimento, possibilita a otimização contínua e um acabamento profissional aos processos produtivos de seu negócio.

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